Zat Aditif Berikut Yang Berfungsi Sebagai Zat Pengawet Makanan Adalah. A mengkonsumsi makanan yang mengandung zat aditif tidak berlebihan. Pemanis pemanis digunakan untuk menimbulkan rasa manis yang membuat makanan dan minuman lebih enak dan menarik.
A mengkonsumsi makanan yang mengandung zat aditif tidak berlebihan. Wortel sering digunakan pada pembuatan selai nanas. Garam dapur benzoat penyedap.
Selain sebagai pemberi warna oranye wortel juga baik dimakan langsung atau diperas airnya dan diminum karena mengandung provitamin a yaitu b karote.
B karoten inilah yang memberikan warna oranye pada bahan makanan. Zat aditif adalah suatu zat kimia yang ditambahkan dalam pembuatan makanan dengan jumlah kecil dan befungsi untuk memperkuat cita rasa memperbaiki bentuk makanan memperhalus tekstur dan memperpanjang kualitas makanan agar tidak cepat basi kadaluarsa. Jika dilihat dari penggunaan bahan tambahan yang ditambahkan ke dalam makanan sangat berbeda antara zaman dahulu dan zaman sekarang. Pemanis pemanis digunakan untuk menimbulkan rasa manis yang membuat makanan dan minuman lebih enak dan menarik.