Kacang Merah Dan Kedelai Termasuk Dalam Sayuran. Kacang kacangan masuk dalam family fabaceae atau polong. Meski tiap tiap jenis memiliki kandungan asam folat yang berbeda beda jumlahnya namun legume merupakan salah satu sumber terbaik asam folat untuk.
Resep Sup Kacang Merah Dan Cara Membuat Bacaresepdulu Com Resep Sup Kacang Kacang Merah Resep Sup from www.pinterest.com
Warna buah terlihat segar dan tidak ada bagian yang rusak. Biasanya kacang merah dimanfaatkan untuk membuat sup atau sebagai campuran makanan lainnya. Selain karena penggunaannya yang luas juga karena manfaatnya yang besar.
Kualitas sayuran polong yang baik biasaya yang muda biji sayuran tidak menonjol dan kulitnya masih lurus.
Kacang merah sering digunakan untuk bahan pembuatan makanan seperti sup maupun sebagai pelengkap pada hidangan penutup. Jenis kecambah ini terasa renyah dan agak pahit ketika dimakan mentah. Kedelai ini bisa dikatakan sebagai tanaman palawija yang memiliki peran sangat penting bagi masyarakat. Kesimpulan bahan makanan berupa sayuran dapat dikelompokkan menjadi lima kelompok yaitu.
